扬州灯彩、雕版印刷、“三把刀”绝技……“非遗大集”带来别样年味

  扬子晚报网1月25日讯(记者 陈咏)1月24日,大年头三,扬州生态科技新城杭集镇重心广场上叫嚷不凡,年气齐备。“舞狮闹新春”非遗嘉期间作为在这里灵动表演,除了喜庆狮虎,现场尚有精密的民俗献技和等百般非遗文化意会,猜谜寻年味、扬州灯彩、面塑、雕版印刷……市民民众体会感想久违的年味,笑颜满博鱼体育面。

  “一点天庭,福星高照,国泰民安;二点眼睛,眼观六途,长风万里……”点睛礼成后,“舞狮闹新春”表演下手,只见群狮时而大模大样、时而摇头摆尾、时而高高跃起,还表露出“大展宏图”等喜庆条幅,不少观众身不由己地拍手叫好。行径现场,一顿内容饶沃的非遗文化“大餐”让人迈不开步。小友人们被各样灵巧喜欢的兔子灯吸引住了,坐在摊位前,在现场老师的领导下亲手制作。记者明晰到,在扬州,正月十三“上灯”,正月十八“落灯”,扬州人喜爱缔造、欣赏各式花灯,扬州灯彩不但是江苏省园地古板手工艺品,也是江苏省非物质文化遗产。行径现场,不少人举家出动,随同孩子一起参预此中,贯通出手动博鱼体育脑的乐趣。

  扬州“三把刀”摊位前,中原淮扬菜烹饪专家茅爱海给现场观众清楚扬州“菜刀”的神奇。一把平淡的刀,一齐菜场各处可见的豆腐,可能薄成片、切成丝,创制之详细,供应凑近才能看知道。现场,造型体博鱼体育面、馅心各式、甜咸适度的冶春面点创设,同样引起了观众的兴味,现场许多小朋友们和冶春茶社师傅杭恒谷研习包包子、蒸包子,小友人和家人也许现场品尝到自身做的淮扬面点。

  记者现场看到,扬州剪纸、面塑、雕版印刷、糖画、竹刻等非遗技艺轮替上演,市民民众可看、可尝、可玩、可加入创建。天色凉爽,现场却是一片热气腾腾。扬州新城杭集高新区(杭集镇)党工委委员李娟叙,举行这回动作要紧是让春节希奇喜庆,让公共的节日希罕伶俐,同时也能表露处所非遗文化,让更多老平民感想非遗文化的魅力。